Eventos formativos.(Organización de eventos)

Jornadas
8horas netas de contenido/1 (autoservicio) o 2 (bandejeado) horas de almuerzo
30 minutos de COB, 2 de 15´
Son encuentros que pueden ser de trabajo, estudio o investigación , al que participa un auditorio interesado y que trata un tema especifico.
Pueden durar varios dias.

Mesa Redonda
Es similar al simposio, pero en este caso será mas importante el debate de los disertantes.
Dura 50 o 60 minutos, tiene un coordinador, y al terminar , se permiten preguntas.

Seminarios
Puede durar de 8hs a 320 horas (de 1.20 a 8 hs por semana)
Es un encuentro de estudio acerca de un tema en particular, donde cada disertante opina sobre su punto de vista.

Eventos formativos.(Organización de eventos)

Panel
Es un encuentro donde los disertantes debaten entre si , un tema especifico y opinan acerca del mismo. El coordinador los presenta y controla sus tiempos .

Dialogo
Es un coloquio entre dos personas con un auditorio adelante , acerca de un tema en particular. el público puede preguntar y tambien hay un coordinador.

Foros
Se realiza despues de un simposio o mesa redonda con la finalidad de que sus participantes intercambien conceptos, acerca de un tema específico.
suele haber un coordinador.

Eventos formativos (Organización de eventos)

Asamblea
Es un encuentro de miembros de una asociación: Empresas, Clubes, Atc.
Se organiza por varios motivos, cambio de directorio, de cargos.

Conferencias
Es un encuentro que organizan organismos públicos o privados donde uno o mas expositores se presentan para informar sobre un (1 solo) tema determinado.
No se cruzan a los disertantes.
Su duración no es específica.
el éxito de la misma radica en la comodidad para exponer de los participantes.

Debate
Es un encuentro informal donde durante cerce de una hora se intercambian opiniones acerca de un tema .
Participan hasta 20 personas y un moderador hace de bisagra.

Asado.(Organización de eventos)

Asado
½ kilo por persona mas achuras (1 de cada 1).
En los cascos de estancias se deben armar una actividad por días de lluvia por si acaso.
Se llega tipo 9 - 9.30 hs.
De entrada mate con pastelitos/torta frita.
Recorrer la estancia
Juego del pato.

Antes del asado pueden ofrecerse empanadas caseras de carne fritas.
Bebidas: Agua mineral y vino (16° o 18°, se pone en la heladera ½ hora antes y da justo esa temperatura) Vino tinto (malbec o sirah) y una variedad de blanco.

1° Achuras
2° Pollo y asado
3° (opcional medallón de lomo)
Una porción de cada uno
Poner mesas auxiliares con todo tipo de ensaladas y mesas auxiliares con pan casero y grisines sin sal.

Postre: (vigilante) queso y dulce de membrillo o batata.
16.30 hs actividades de canto, fogata, baile.
Conviene comprar carne de mas, si sobra se puede regalar o rematar el sobrante.

Vernissage.(Organización de eventos)

Vernissage
Se sirve champagne brut o extra brut, se come con canapés, caviar o pescados de mar azul, se puede comer bombones al final.
Tambien se ofrece sobre muestras de arte (cuadros, escultura, danza)
El mejor cuadro puede ir como un opcional con un sillón y un coñac.
Además de vino se puede ofrecer un jerez, vino dulce, vino blanco helado o champaña.
Dura 2 horas aproximadamente.

Vino de Honor.(Organización de eventos)

Vino de honor
Se sirve Tinto y de una sola Uva. La opción es agua
Se acompaña con fingerfoods.
Se ofrece sobre una reunión de cultura teórica (libros), conocimiento o información (no arte) Si fuese arte se llama vernissage. (Barnizado)

Recepción.(Organización de eventos)

Recepción:
Muy parecido al cocktail, mas una mesa tipo buffet
No dura más de una hora.
Es la previa del banquete.

Recepción buffet: invitados se sirvan solos
Recepción lunch: bocaditos fríos y/o calientes, canapes, etc. Donde los camareros serán los encargados de servirlos